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东莞食堂承包公司讲解不起眼的食物却是“营养高手”
在日常生活中有很多最普通的食物往往却是高营养食物,那么大家知道哪些最普通的食物,却是最有营养的呢?接下来
东莞食堂承包
公司为您讲解不起眼的食物却是“营养高手”的食物有哪些?
1.松子
珍珠般的松子,在传统式御善中应用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但能够 帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,能够 缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每一次一小把。
2.大蒜
在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟蒜头,盐用来补充矿物质,蒜头则用来杀菌和预防疾病。近来,蒜头也被发现能够 降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用蒜头,能够 利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。
3.海带
热量低且充满胶原纤维、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带含有可溶性纤维,比一般纤维更容易消化,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,作为宵夜点心不必担心发胖。海带与醋最搭配,醋可让海带软化,能够 试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,能够 凸显醋的酸味,口感更清爽。
4.白菜
在中医学看来,白菜能够 退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最受欢迎的抗癌明星。冬天是吃白菜的好时节,大白菜丰富的纤维和维生素C,能够 补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的大白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点大白菜,消解燥热之气。
5.荞麦
荞麦含有强力抗氧化物,能够 降低血脂、提高血管弹性、避免 血液凝结,是非常好的护心食物。除此之外,其降血压和助睡眠的效果也很好。荞麦还是非常好的大肠清道夫,纤维成分是一般白米的6倍,因此有“净肠草”之称。能够 将荞麦面凉拌、煮汤。还可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。
除此之外,大家还知道哪些是最普通的食物,却有着很高的营养价值,不起眼的食物却是“营养高手”您是否也忽略了这些“营养高手”呢?
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更新时间:2020-09-23 11:35:39 【
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